供应水饺改良剂-高效复合粘稠剂
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产品属性:
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| 所在地: | 福建厦门市 |
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详细信息
水饺改良剂-高效复合粘稠剂 产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多种胶体、变性淀粉等多种成份组成的粉末。 技术功能:提高水饺的保水能力及复水性,提高水饺的筋度和弹性,也使水饺皮表面更光滑、不易破裂,同时也更耐煮,口感更爽滑。 用法用量:将添加量为0.1%—0.3%的改良剂溶于水中,搅拌均匀后添加到制品中。最佳用量由使用厂家根据需要而定。